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sábado, 3 de agosto de 2013

Dieta dos 2 dias - segunda parte (personalizando)

Quando fiz esta dieta dos 2 dias, utilizei uma informação que me ajudou muito: no livro Dieta Nota 10, famoso método do endocrinologista Guilherme Ribeiro, existe uma série de alimentos que são considerados livres, e que na maioria das vezes, podemos consumir todos os dias:

adoçantes (eu uso só sucralose por ser o mais saudável), chá, mate, limonada, refrigerante diet, gelatina diet, café, balas e chicletes diet, cebola, alho, pimenta, vinagre, limão, molho inglês, mostarda, ketchup

Verduras

Acelga
Aipo
Alcachofra
Alface
Almeirão
Berinjela
Brócolis
Cebola
Cebolinha
Chicória
Couve
Couve-flor
Escarola
Espinafre
Erva-doce
Folhas de beterraba
Jiló
Mostarda
Pepino
Pimentão
Rabanete
Repolho
Rúcula
Salsão
Tomate

 
E já que estamos pensando em alimentação, acho que vale a pena aproveitarmos o momento e levarmos em conta não só a quantidade do que comemos como também a qualidade - existem muitas possibilidades de alimentos saudáveis e saborosos e esta é uma boa hora para nos reeducarmos.
 

Uma coisa preocupante em toda dieta, é o uso descontrolado de adoçantes artificiais que comprovadamente são extremamente nocivos à saúde.

Através de pesquisa e conversa com um médico, descobri que a sucralose, que é produzida a partir da cana-de-açúcar, é a melhor solução por se tratar de um adoçante que comprovadamente não é tóxico e é o único que pode ser usado por fenilcetonúricos, gestantes, crianças e diabéticos.
 

Um aliado importante:

Quando fiz esta dieta dos dois dias, era por volta de setembro e havia uma grande quantidade de morangos na feira ecológica que eu frequento.

Como o morango tem baixíssima caloria, usei e abusei dessa fruta. Uma dica: suco de morango misturado com água e adoçante - alem de ser uma delícia, alimenta e engana a fome.
 

Outro ponto que deve ser ressaltado é o quanto queremos emagrecer.

Eu por exemplo quero perder 4 quilos e só posso perder 2 quilos por mês (cerca de 400g por semana) - fui orientada pelo meu cirurgião plástico que diz que devo emagrecer lentamente para que a pele não se torne flácida.

Por isso, meus dois dias de dieta serão inicialmente de 900 calorias e não de 500 calorias como indica o método de Michael. No livro, ele aponta perda mínima de 500g para cada dia de jejum - 1 quilo por semana.

 

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

A dieta dos 2 dias


Estou lendo a Revista Cláudia do mês de agosto e encontrei uma matéria que chamou muito a minha atenção - fala do lançamento do livro A Dieta dos 2 Dias, do médico londrino Michael Mosley.

Ele fala que perdeu 9 quilos em 3 meses, mais ou menos como aconteceu comigo...

Também perdi essa quantidade de peso em mais ou menos 3 meses, fazendo esse jejum intermitente, como chama Michael.

Tinha marcado uma cirurgia plástica e para que o resultado final tivesse maior êxito, era importante que eu alcançasse antes, meu peso ideal (não só levando em conta a estética, mas minha saúde, idade e respeitando meu biotipo). O prazo para esse emagrecimento: 3 meses.

A dieta descrita pelo médico londrino é a mesma que fiz: por 2 dias da semana, não consecutivos, só é permitido consumir 500 calorias.

Nos outros dias é permitido comer o que quisermos, sem limite de calorias.

Quando fiz essa dieta, nos dias livres tive o cuidado de diminuir um pouco a quantidade de alimentos muito calóricos e preferi ingerir alimentos mais saudáveis.

Mas de uma coisa que não abri mão nesse período - comer chocolate em alguns dos dias livres.

Acho importante ressaltar a importância de bebermos bastante água sempre, não só nos períodos de dieta.

As vantagens desse método: são apenas 2 dias de restrição por semana, esses dois dias não são consecutivos, não há cardápio obrigatório e a forma de ingerir as 500 calorias também é livre.

E pensar que hoje mesmo tinha pensado em cancelar a assinatura da revista...

 

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Seis dias de adrenalina pura!

Tudo indicava que nós não poderíamos mais viajar conforme havíamos planejado.
Então surgiu a ideia de viajarmos por apena seis dias.
Nosso destino: São Paulo.
Nosso objetivo: televisão ou tudo que se relacionasse com este veículo de comunicação.
Pensamos em escolher emissoras para visitar, shows com artistas de televisão, restaurantes frequentados por artistas da TV, etc...
Conhecemos e reconhecemos muitas pessoas legais e foram seis dias de muita emoção.
Nessa caminhada descobrimos que poderíamos não só visitar as emissoras, como também poderíamos participar da plateia e das gravações de programas.
Tudo começou quando liguei para o SBT ainda em Porto Alegre e a partir de uma conversa rápida, foi colocada a possibilidade de fazermos parte da plateia e gravarmos o programa Festival Sertanejo.
Quando recebi esse convite fiquei muito feliz, embora este tipo de música não seja o nosso estilo preferido.
A seguir, liguei para a Rede TV e lá nos convidaram para participar de três programas: Teste de Fidelidade, Você na Tv e Mega Senha. A Luciana Gimenez estava de férias e portanto, nesse período, não haveria gravação do SuperPop.
Quando chegamos em São Paulo começamos a procurar por algum Stand up - através de jornais  e da internet.
Encontramos então um local de apresentações de Stand up, que pertence ao Rafinha Bastos e ao Danilo Gentilli, o Comedians.
Infelizmente, a primeira informação que obtivemos era de que era proibida a entrada de menores de 18 anos...
Em determinado momento, como estávamos perto do local, resolvemos fotografar a fachada, afinal era o que nos restava.
Quando chegamos no local, era por volta das 16 horas e as portas estavam fechadas.
Enquanto fotografávamos, passa por nós o vocalista da Banda Cachorro Grande, o Beto Bruno.
Como não lembrava o nome dele, gritei: "oi cachorro grande!". Ele, muito simpático, veio ao nosso encontro e ficamos conversando por um tempo.
Logo após nos despedimos dele, a porta do Comedians abre nas nossas costas e surge um homem que parecia estar fazendo pintura ou consertos no local e começamos a conversar.
Ele então nos disse que meu filho poderia participar do evento desde que acompanhado pelos pais, perfeito!
O mesmo senhor nos passou informações sobre o stand up daquela noite e o horário que deveríamos chegar.
Poucos minutos depois, chega um casal de jovens que trabalhava na casa e confirma que meu filho poderia entrar em nossa companhia e nos passa vários folders com todos os shows que aconteceriam na semana.
Descobrimos que a apresentação daquele dia seria do Marcelo Marrom e do Rodrigo Capella. Confesso que não conhecia nenhum dos dois, mas meu filho conhecia muito bem e nos disse que eles eram excelentes humoristas.
Chegamos ao local naquela noite e já na chegada fomos surpreendidos pela beleza e elegância do local.
A fachada do bar em nenhum momento sugeria a dimensão e o capricho da decoração interna.
Jantamos e tanto o atendimento quanto a qualidade da comida servida, foram maravilhosos.
Quanto ao Stand up, foi simplesmente perfeito, rimos sem parar!
Foi, sem dúvida, um dos melhores, se não o melhor espetáculo de humor que já assisti.
No final, fomos parabenizar os dois comediantes, que nos receberam super bem.
O Universo como sempre, conspirando a favor...
Se o "Cachorro Grande" não tivesse passado e ficado conversando conosco, teríamos ido embora resignados com nossa foto da fachada do Comedians, com certeza.